Thực đơn và Chăm sóc dinh dưỡng

– Chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non tại Homie được được chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia trực tiếp tư vấn.

– Đảm bảo dinh dưỡng cân bằng.

– Thực đơn Homie chú trọng sử dụng nhiều thực phẩm giàu đạm tanh (từ thủy và hải sản) trong các bữa ăn hàng ngày của trẻ.

– Giúp trẻ phát triển chiều cao, tăng thể lực toàn diện và tránh được bệnh còi xương hoặc thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em.

– Thực phẩm hàng ngày đều là đồ tươi, món ăn đa dạng giúp trẻ ăn ngon miệng, tránh tình trạng biếng ăn.

– Thực đơn lặp lại mỗi tháng, được điều chỉnh theo mùa vụ của rau, củ, và quả để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng.

Chất lượng thực phẩm

– Sử dụng 100% thực phẩm sạch, hữu cơ, và thuần tự nhiên có nguồn gốc rõ ràng.

– Hạn chế sử dụng thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn, hạn chế sử dụng rau quả trái mùa.

Chế biến ẩm thực tận tâm

– Chế biến món ăn trong mỗi bữa không trùng lặp.

– Sử dụng nhiều kỹ thuật như rán, quay, xào, luộc, hầm, kho, sốt, om, vv.

– Chế biến nhỏ, nấu mềm nhừ các thành phần để đảm bảo sự phù hợp cho trẻ.

– Đầu bếp có kinh nghiệm nhiều năm trong bếp ăn trường học.

– Liên tục cải tiến đổi mới món ăn và cách chế biến.

Giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mầm non

– Giáo dục về dinh dưỡng để trẻ nhận biết về dinh dưỡng cân bằng, các loại thực phẩm lành mạnh và không lành mạnh.

– Khắc phục thói quen ăn uống chưa hợp lý ở trẻ nhỏ, bao gồm việc tập cho trẻ ăn rau, giảm muối, và thực hiện việc ăn thủy hải sản.

– Tập ăn đa dạng các món ăn từ nhiều vùng miền, với hương vị và cách chế biến riêng biệt cho từng độ tuổi.

– Chú trọng đến việc giáo dục trẻ về quy tắc ăn uống hàng ngày.

– Cho trẻ trại nghiệm nhiều hình thức bữa ăn: ăn buffet, ăn theo suất, ăn bằng khay hoặc bằng bát đĩa.

Kết nối giữa thực đơn của trẻ ở trường và ở nhà

– Để đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non cả khi ở trường và ở nhà, phụ huynh có thể tham khảo thực đơn của trẻ hàng ngày tại Homie để có thêm gợi ý về các món ăn hàng ngày cho gia đình.

– Nhà trường rất mong được hợp tác chặt chẽ với gia đình để tối ưu hóa phương pháp chăm sóc và dinh dưỡng cho trẻ.